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神戸ＪＲ六甲道駅すぐ！
古着リサイクル販売のチャリティーショップ
『オレンジスリフティー』のブログです★
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こんにちは！モーリーです♪
10月なのに今日も暑いですね～
でも、湿度が高くないので気持ちいいですね♪
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
緊急事態宣言解除後、久々の外食を楽しまれている方も多いと思いますが、すっかり自炊生活が身に付いた～という方も増えていると思います！
農林水産省の職員さんたち直伝の「食材のトリセツ」が話題になっていたのでご紹介します！
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【商品概要】
・日本の農林水産物の魅力を発信する話題のYouTubeチャンネル「BUZZ MAFF(ばずまふ)」出演者をはじめ、マニアックな知恵を持つ現役職員さんが集結！
・「自炊」の機会が増えた今、「食品ロス」が問題視される今、より美味しくお米を炊く工夫や、野菜の旨味を引き出す方法、スーパーで見極める際のポイントなど、日本の食材の力を見直すきっかけとなる毎日に役立つ知恵が満載！
【内容について】
いつもの「食材」が見違える！
とことん食材を研究した人だけが知っている知識を集めた、新しいタイプの取扱説明書(トリセツ)が誕生。全国津々浦々、農林水産物の魅力を知り尽くした食のプロ集団でもある農林水産省職員の皆さん。
各ジャンルのエキスパートに取材協力いただき、あらゆる角度から「食材」についての役立つ知識やうんちくを収集。中でも、美味しさや栄養、調理の効率が上がる、目からウロコの情報だけを厳選し、米、肉、魚、野菜…など、カテゴリーごとに紹介します。
「食材」は無限の可能性を秘めています！
●掲載例
「米は炊飯時の水よりも最初に触れる水で美味しさが決まる！」
「ダイエットに最適なのはシカ肉である」
「玉ねぎはレンチンして炒めると甘くなる」
「チーズを食べると虫歯予防になる」
「りんごのテカテカはワックスではなく栄養成分がにじみ出た証」
「きのこは水からの調理で旨味がアップする」
「急須でいれたお茶に浮くホコリのようなものは新芽を使った美味しいサイン」など
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タメになるし面白そうですね！
今日はターニー、ホーライとお待ちしております＼(^o^)／
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コロナの影響による営業時間等の変更はありませんのでご安心ください。
＜コロナ対策として＞
●マスクキット配布
●レジビニールシート設置
●出入り口に置き型アルコールの設置
●お会計時トレイにての受け渡し
●スタッフのマスク着用
●店内の換気
●販売スタッフの出勤前の検温(37.5度以上の場合は出勤停止)
も行っております。
少しでも安心してお客様にご来店して頂けるよう努めて参ります。
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【神戸アニマルリンク】
当店オーナーを中心とした動物愛護団体。
猫ちゃんの里親募集状況や様子については
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【オレンジスリフティー】
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【古着チャリティー随時受付中】
お家に眠ってる不要な衣類等無料でお受け付けしております。
季節・年代問いませんので営業時にいつでもお持ち込み下さいませ。
＜寄付説明⇒http://kobe-haberdashery.com/othriftyrokko/hurugicharity.html＞
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【Orange Thrifty】
〒657-0027
兵庫県神戸市灘区永手町3-1-208
TEL：078-858-7090
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